Criez-le sur tous les toits : les rooftops sont de retour ! 

La majestueuse Bourse été totalement rénovée et abrite depuis 2023 The Beerlab: un espace de dégustation de bières hors-du-commun donnant accès à une immense terrasse avec une vue imprenable sur Bruxelles. La vue panoramique sur Bruxelles est un must et offre une belle déconnexion du tumulte de la ville. Mais au delà de la vue, c'est la carte des bières qui vaut le détour, avec pas moins de 150 références de bières, dont 49 au fût. The Beerlab est l'endroit idéal pour se détendre après une visite du passionnant Belgian Beer World qui vous apprendra tout sur l'histoire de la bière en Belgique. C'est un lieu cosy et unique pour se détendre et finir la journée au soleil entre amis. En effet, la terrasse est également accessible à partir de 17h30, même sans billet pour le Belgian Beer World.

C'est bien connu, les locaux connaissent rarement les hôtels de leur région ou de leur ville. C'est le cas à Bruxelles aussi. Et c'est un peu dommage, car certains valent vraiment le détour. Heureusement, les rooftops sont là pour y remédier. Nul besoin de réserver une chambre, ces « toits-terrasses » sont ouverts à tous. Un bel exemple est l'hôtel quatre étoiles Warwick Brussels, près de la gare Bruxelles-Central. Leur élégant Secret rooftop offre une vue imprenable sur la Grand-Place et le centre historique de Bruxelles. Tous les jours de la semaine, vous pouvez y manger des produits belges et siroter un cocktail maison, dans une ambiance stylée. 

Vous pouvez parfaitement sauter d'un toit d'hôtel à un autre. Un peu plus loin dans la rue du Midi, l'hôtel Bedford vous accueille au huitième étage : The Eight Rooftop. Ici aussi, vous profiterez d'une vue imprenable sur le centre historique de Bruxelles, notamment sur la tour de l'Hôtel de Ville et sur le Palais de justice. Un large choix de cocktails, de bières artisanales et de snacks est proposé. 

Le groupe hôtelier londonien The Hoxton a ouvert sa première succursale dans notre pays. Le Hoxton Brussels a pris ses quartiers dans l'ancien siège européen emblématique d'IBM, la célèbre tour Victoria, de style brutaliste. Du haut de ses 76 mètres, la tour Victoria est l'une des plus hautes tours du quartier du Jardin Botanique. Le toit-terrasse du 22e étage est ouvert à tous et abrite le restaurant mexicain Tope. Outre un bar à cocktails et une taqueria, ce rooftop offre un panorama fantastique sur le Botanique et le quartier nord.

Un autre toit-terrasse sublime se trouve près de la Bourse, au dernier étage du Beursschouwburg. Ce centre artistique multidisciplinaire a gagné sa place dans le cœur des Bruxellois, depuis longtemps déjà. Vous y êtes plus que bienvenus pour prendre un verre avec quelques amis et vous détendre. Vous devez d'abord monter les 107 marches, mais, croyez-nous sur parole, elles mènent directement au paradis ! Le rooftop est ouvert en juin, du jeudi au samedi, de 17 h à 01 h, et le reste du temps, il est accessible pendant les soirées et les concerts, moyennant une entrée ; pensez à consulter la programmation !